23 de diciembre de 2013

ESPACIO PSICOLÓGICO: EL MEJOR REGALO ERES TÚ

Hoy os traemos un nuevo post de Juana Duffill, nuestra psicóloga. Hace unos días nos daba unos consejos para hacer que durante las vacaciones de Navidad la salida de la rutina no suponga inseguridad para nuestro hijo y se convierta en una situación de conflicto continuo. 

Hoy nos habla de la importancia de nuestro papel como padres. Un resumen de buenos propósitos para darles lo mejor de nosotros a nuestros hijos. Os dejo con ella:
LOS 8 MEJORES REGALOS PARA DARLE A TU HIJO ESTAS NAVIDADES

Imagen cortesía de  FreeDigitalPhotos.net
Con la llegada de las Navidades llega el momento de pensar en qué le podemos regalar a nuestro hijo. En esta época del año, es importante recordar que el mejor regalo que le podemos dar es todo nuestro amor y cariño. En este post voy a dar algunos consejos que te ayudarán a demostrarle a tu hijo todo lo que le  quieres.

Dedícale diariamente momentos de atención de calidad en los que te desconectes de posibles distracciones y centres toda tu atención en él/ella. Para él/ella, lo más importante es tener tu atención.

Demuéstrale día a día que lo aceptas tal y como es, con sus defectos y virtudes. Acuérdate de decirle con frecuencia lo afortunado y orgulloso que estás de ser su padre/madre. De este modo, le estarás ayudando a construir una imagen positiva de sí mismo y, por tanto, una buena autoestima.

Atiende a las reacciones emocionales de tu hijo y conéctate afectivamente con él/ella. Compréndelo. Para ello es necesario que empatices con él/ella: ponte en su lugar, pregúntate qué está sintiendo, qué te querrá expresar con su comportamiento, etc.

Enséñale a reconocer y expresar sus sentimientos. Ayúdale a poner en palabras lo que siente, dándole un nombre adecuado a cada sentimiento. Esto le ayudará a entender mejor sus sentimientos y a poder hablarle a otras personas de ellos.

Muéstrale todo tu apoyo y contención cuando tenga algún malestar (angustia, tristeza, enfado, cansancio, se encuentre mal...).

Ponle límites claros, realistas y adaptados a su edad. Los niños necesitan que sus padres les pongan límites para sentirse protegidos y cuidados.

Felicítale cuando hace las cosas bien, no esperes a que haga algo mal para mostrarle atención.

Cuando tenga un comportamiento inadecuado, no te enfades, mantén la calma y explícale lo que ha hecho mal. A continuación, ayúdale a pensar en conductas alternativas a ese comportamiento, para que la próxima vez, ante una situación similar, pueda actuar mejor.

Os deseo unas muy felices Navidades.
Juana Duffill Gavito

Pues ya sabéis. Mucho amor y cariño para nuestros hijos. Podría ser uno de vuestros propósitos para el año nuevo, que ya falta poco para que llegue.

¡Disfrutad de una Feliz Navidad en familia!

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15 de diciembre de 2013

Red Velvet Cupcakes para que invitéis a Santa Claus

Cupcakes Red Velvet con frosting de queso
Supongo que os habéis portado suficientemente bien este año como para que Santa os deje algún detallito debajo del árbol, pero por si queréis ganar puntos con él podéis preparar esta infalible receta que seguro que nuestro entrañable regordete está encantado de probar.

Son unos cupcakes Red Velvet de una esponjosidad increíble aptos para degustar tanto solos como con un ligero frosting. Yo he decidido acompañarlos de crema de queso en pequeña cantidad. 

Preparar esta receta será un plan divertido para cocinar con vuestros peques cualquier tarde de las vacaciones de Navidad.



Tomad nota:

Ingredientes para unos 14 cupcakes
120 ml de leche
1 cucharadita de zumo de limón
60 ml de aceite (yo siempre uso el de oliva)
160 gr de azúcar blanco
1 huevo
1 cucharada de cacao puro en polvo tamizado
1 cucharadita de aroma de vainilla (yo esta vez lo hice con aroma de cereales porque se me acabó el de vainilla y quedaron súper sabrosos)
150 gr de harina tamizada
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
1 cucharadita de vinagre blanco
colorante rojo en pasta al gusto


Elaboración
* Precalentar el horno y preparar la bandeja de magdalenas con las cápsulas de papel.
* Mezclar la leche con el zumo de limón y dejar reposar.
* Mezclar en un bowl la harina y el cacao y reservar.
* Mezclar en el bowl de la batidora/amasadora el aceite y el azúcar y batir hasta que se integren bien.
* Añadir a la mezcla anterior, la mitad de la mezcla de harina y batir a velocidad baja. Añadir la mitad de la mezcla de leche y batir. Añadir el resto de la mezcla de harina y batir. Añadir el resto de la mezcla de leche y batir. Reservar.
* Mezclar en un vaso el vinagre con el bicarbonato y en cuanto empiece a burbujear añadirlo a la mezcla principal y batir.
* Añadir el colorante y batir hasta conseguir que la mezcla sea completamente homogénea  con el color deseado para que quede perfecta.
* Verter la mezcla sobre las cápsulas hasta dos tercios de su capacidad total.
* Hornear hasta que pinchando con un palillo, éste salga completamente limpio.
* Sacar la bandeja y esperar 5 minutos.
* Pasado este tiempo pasar las magdalenas a una rejilla hasta que se enfríen por completo.

Frosting
200 gr de queso de untar
250 gr de mascarpone
80 gr de azúcar glas tamizado

Batir todo junto con palas planas a velocidad media durante unos 2 minutos.
Yo he terminado la decoración con una estrellita plateada comestible.

No pudimos esperar a la noche de Santa Claus para probar los cupcakes así que tendremos que hacer un pedido especial para él.


Disfrutad en la cocina con vuestros peques. ¡Es una experiencia muy divertida!!

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9 de diciembre de 2013

ESPACIO PSICOLÓGICO. NUEVA SECCIÓN EN NUESTRO BLOG. HOY CONSEJOS PARA LA NAVIDAD.


Estrenamos nueva sección en el blog de Sweet Vintage Kids: Espacio psicológico. Os traeremos noticias, consejos y novedades sobre temas infantiles desde la perspectiva psicológica de la mano de nuestra colaboradora Juana Duffil. Es licenciada en Psicología y en Magisterio de Educación Infantil, tiene consulta propia y es coautora del blog Crecer Sano y Feliz.

El próximo miércoles 11 estará en nuestro Social Coffee a las 18,00h. Bajo el título "Niños creativos = Niños más felices" abriremos un diálogo en el que Juana Duffil nos dará su punto de vista profesional mientras intercambiamos opiniones degustando un café y un cupcake.

Las plazas son limitadas. Reservad ya a través de nuestro formulario de contacto.

Hoy nos trae unos estupendos consejos para las vacaciones de Navidad. Os dejo con ella:

CINCO CONSEJOS PARA PASAR UNA NAVIDAD GENIAL CON NIÑOS


Imagen libre de derechos de autor extraída de Flickr

Se acercan las Navidades y con ellas las vacaciones de los niños. En este post os vamos a dar algunos consejos para pasar unas navidades maravillosas con vuestros peques.
·       Con las vacaciones se rompe la rutina diaria y es importante establecer una nueva para este periodo que se adapte a las necesidades de las mamás/papás y de los pequeños. Es normal que en el periodo vacacional los niños se acuesten y se levanten más tarde, pero es importante tener en cuenta que, cuanto más parecidos sean los horarios a los habituales, más fácil les será a los peques adaptarse al horario escolar una vez que acaben las vacaciones y tengan que volver al cole.
·       Las vacaciones son una buena oportunidad para aprovechar a pasar más tiempo de lo habitual con nuestros hijos. En ocasiones, entre los preparativos de los festejos, las compras, etc., nos vemos agobiados y estresados. Es importante organizarnos bien el tiempo para poder hacer las cosas que tenemos que hacer y también poder pasar tiempo con nuestros hijos.
·       Con el frío del invierno, nos da más pereza salir a la calle y nos gusta pasar más tiempo calentitos dentro de casa. A veces, estar mucho tiempo en casa aburre a los niños y hace que estén más protestones, irritables, se peleen con los hermanos, etc. Para evitar estos contratiempos, es importante que los niños tengan un rato al día para salir a la calle y distenderse. Salir un rato por la mañana y otro por la tarde al parque, a dar un paseo o a jugar con los amigos les hará muy bien.
·       Durante las vacaciones, muchas veces se hace demasiado uso de la televisión y de las consolas para mantener entretenidos a los niños. Una buena alternativa son las manualidades: pintando, construyendo, cocinando algo rico, los niños se lo pasan genial. Dependiendo de los años que tengan, necesitarán más o menos ayuda, así que es importante proponerles cosas adaptadas a su edad. No tienen por qué ser cosas muy complejas y que ensucien mucho la casa, se pueden hacer cosas muy sencillitas que les entretendrán un montón.
·       Cuando acudimos a una reunión familiar o de amigos en la que no hay muchos niños o no son de una edad parecida a la de nuestro hijo, es aconsejable que le llevemos algún juguete, un libro, papel y pinturas, etc. para que esté entretenido. Así ellos pasarán un rato agradable y vosotros podréis estar más tranquilos.
Juana Duffill Gavito
Espero que os haya resultado interesante y que podáis aplicarlo en los próximos días.
¡Os esperamos en nuestro Social Coffee!



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